Bicho Papinha
Aqui tá devagar né? Eu sei, eu sei! Mas lá no Bicho Papinha o bicho tá pegando (ou comendo, heheheh). Vai lá para ver um monte de receitas legais! Link: http://bichopapinha.com.br/blog/
Bebês
Anvisa desiste de guerra contra publicidade de alimentos infantis
Copy/paste do site do site da Alana: 09/03/2010 Agência vai só manter alertas sobre riscos à saúde A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desistiu de restringir os horários de propaganda de produtos alimentícios infantis que tenham altos teores de açúcar, gorduras e sódio. Também não vai mais limitar a publicidade de bebidas de baixo [...]
Antes e depois
Porque papinha também tem mise en place :) O prato de uma pequena brasilierinha: creminho de mandioca, abóbora e frango. Feijão e cevadinha. Tudo temperadinho com castanha do pará ralada e folhinhas de manjericão. Nham-nham!
Guia alimentar para crianças menores de 2 anos
Ainda não li inteiro o Guia, mas tem passagens muito boas. São 154 páginas com bastante informação, desde amamentação, alimentação complementar, higiene, panorama da alimentação das crianças brasileiras (tem uma parte de mitos, crenças e tabus muito interessante), os 10 passos para uma alimentação mais saudável para as crianças, entre outras coisas. Um material muito [...]
Muitas papinhas!
Um pouco antes de começar com as receitas para a Alice eu já estava toda empolgada em cozinhar para a pequena. A Roberta, do Meu Projetinho de Vida, na época muito gentilmente tinha me enviado diversas receitas de papinhas doces e salgadas e suquinhos para os bebês, e que agora ela permitiu disponibilizar aqui. Rô, [...]
Papinha de banana, iogurte e canela
Essa receita eu vi no site da Pat Feldman: papinha doce de banana, iogurte e canela. Fiz para a minha baixinha esse final de semana e foi um sucesso! Ela indica colocar uma farofa de coco também, mas como eu não tinha, fui com os ingredientes à mão. Usei: – 1 banana nanica (achei melhor [...]
Receitas de chef para pequenos gourmets
Desenterrei essa matéria da Folha de 17 de maio de 2007 (!) porque tem umas dicas bem interessantes e de quebra, umas receitinhas também :) Link original da matéria: http://www1.folha.uol.com.br/fsp/equilibrio/eq1705200706.htm receitas de chef Por Carole Crema, chef do restaurante Wraps Papinha de frango com abóbora e tomilho 1 colher (chá) de azeite 1 colher (chá) [...]
Maus hábitos de berço
A Folha publicou uma interessante matéria sobre os maus hábitos alimentares que alguns bebês acabam sendo “vitimas”. Os números, pelo menos para mim, foram impressionantes. Tipo, 34% de bebês entre 4 e 6 meses já tinham comido bolachas recheadas. A matéria traz algumas orientações sobre ovos, carnes, peixes e sal que são um pouco diferentes [...]
Começando no mundo das comidas
Quando a minha filha começou a comer, foi um duplo início. Ela ia aprender o que era a comida sólida (mesmo que em forma de papa) e eu ia aprender o que era cozinhar. Momento para abrir um parênteses: eu sou apaixonada pelo universo da cozinha. Porém, grande contradição, nunca fui muito dedicada a cozinhar. [...]
Fortinho ou acima do peso?
A cena é clássica e tudo mundo: 1. já passou por isso, 2. já viu outros passarem por isso ou 3. conhece quem passou por isso. A mãe que acha que o filho não come direito, que está fraquinho, que precisa comer mais. E dá-lhe Nescau, fubá, farinha de aveia na mamadeira, açúcar, leite Ninho, [...]
